學佛之人就一定要戒葷嗎？

是五種辛，熟食發淫，生啖增恚。如是世界食辛之人，縱能宣説十二部經，十方天仙嫌其臭穢，鹹皆遠離。諸餓鬼等，因彼食次，舐其唇吻，常與鬼住，福德日銷，長無利益。是食辛人修三摩地，菩薩天仙，十方善神，不來守護。大力魔王得其方便，現作佛身，來為説法，非毀禁戒，贊淫怒痴。命終自為魔王眷屬，受魔福盡，墮無間獄。阿難！修菩提者，永斷五辛，是則名為第一增進修行漸次。

看起來費勁吧。咱有譯文

修行要得正定，須斷除不吃世間五種辛辣有腥味的菜——大蒜、小蒜、葱、韭菜、興渠。這五種辛腥菜，煮熟了吃，會助長淫慾，若是生吃，會容易發脾氣。吃這五種辛腥菜的人，縱使能宣説三藏十二部經，十方天仙嫌他口氣臭穢，都會遠離。只有一些餓鬼，在他吃了辛腥菜後，靠近舔他的嘴唇。這樣常常和鬼相處，福德日漸消減，最後失去佛法利益。吃辛腥菜的人如要修行正定，菩薩天仙及十方善神，都不會來守護。大力魔王乘虛而入，化成佛的外形來説法，誹謗佛的戒律，讚揚淫慾、瞋恨、愚痴等三毒。這個人死了之後，便出生做魔王的眷屬，等到魔福享盡，就會墮入無間地獄。阿難！修行菩提道的人，若能永遠斷除五種辛腥菜不吃，就是增進修行的第一步。

打坐的人都知道，吃完了這些東西，真的坐不住！所以讓吃都不吃，不是要我戒，而是我要戒。